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【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】為認(rèn)真貫徹落實全國糧食質(zhì)量監(jiān)管工作會議精神，確保全省糧食質(zhì)量安全，湖北省糧食局認(rèn)真履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管職責(zé)，切實采取措施，從領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、企業(yè)承諾、監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)、專項整治四個方面建立健全糧食質(zhì)量安全的長效機(jī)制，確保覆蓋糧食收購、儲存、運輸環(huán)節(jié)和政策性糧食購銷活動全過程的質(zhì)量安全。 　　

    一是建立領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。湖北省糧食局下發(fā)了鄂糧食文〔2007〕101號文件，成立了以局長沈昌發(fā)為組長的全省糧食質(zhì)量安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，做到了一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓，專門處室和人員具體抓。各市、州、縣也建立了相應(yīng)的工作機(jī)制，明確了職責(zé)，落實了任務(wù)。 　　

    二是實行糧食質(zhì)量安全承諾。湖北省對全省所有取得糧食收購資格的企業(yè)全面實行糧食質(zhì)量安全承諾制度，以縣市為單位，由糧食行政管理部門組織糧食收購經(jīng)營者簽訂糧食質(zhì)量安全承諾書，積極推行糧食質(zhì)量追溯退市召回制度，強化了糧食企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量責(zé)任。 　　

    三是健全糧食安全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。全省建立健全了以省糧油檢測站為龍頭、15個區(qū)域性質(zhì)檢站為骨干、30個糧食主產(chǎn)縣為支撐和糧食企業(yè)自檢為基礎(chǔ)的四級糧食安全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步提高糧食安全檢測能力，完善糧食安全預(yù)警機(jī)制。 　　

    四是開展糧食質(zhì)量安全專項整治。今年9月以來，全省集中開展糧食質(zhì)量安全整治活動，整治的重點環(huán)節(jié)為糧食購銷、儲存和政策性糧食供應(yīng)環(huán)節(jié)，重點單位為中央和地方儲備糧承儲企業(yè)、托市收購企業(yè)、軍糧等政策性糧食供應(yīng)企業(yè)、糧食批發(fā)市場以及多渠道糧食經(jīng)營企業(yè)。通過全面普查與不定期抽查，確保達(dá)到“四個100%”的工作目標(biāo)，即納入庫存檢查范圍的企業(yè)糧食庫存自查率100%、納入糧食統(tǒng)計范圍的糧食經(jīng)營企業(yè)建立經(jīng)營臺賬和質(zhì)量檔案比例100%、糧食出庫檢驗出證率100%、大中城市成品糧批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍。