我國實驗室參加《大米直鏈淀粉含量測定方法》國際標(biāo)準(zhǔn)驗證試驗
由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織谷物與豆類分技術(shù)委員會（ISO/TC34/SC4）與水稻品質(zhì)國際協(xié)作網(wǎng) （INQR：International Network for Quality Rice）合作組織實施的ISO國際標(biāo)準(zhǔn)《大米直鏈淀粉含量測定方法》驗證試驗工作已經(jīng)結(jié)束。驗證試驗共做了兩輪，第一輪有28家實驗室參加，第二輪有46家參加。
2008年，國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心遴選并推薦了湖北國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心、南京財經(jīng)大學(xué)、農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、河南工業(yè)大學(xué)、湖南省水稻研究所和吉林國家糧食質(zhì)量監(jiān)測中心等6家實驗室代表我國參加了第二輪驗證試驗工作。INQR從參加驗證試驗的實驗室中,挑選了15家參加每年例行的大米直鏈淀粉含量比對測試工作,其中我國實驗室有一家。方法在經(jīng)過進(jìn)一步的比對驗證試驗后，將提交給國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）、國際理論和應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會（IUPAC）和美國谷物化學(xué)家協(xié)會（AACC），作為大米直鏈淀粉含量測定的國際標(biāo)準(zhǔn)方法。兩輪試驗的結(jié)果報告,將在美國《谷物化學(xué)》雜志上發(fā)表。
通過參與大米直鏈淀粉含量測定方法的國際驗證試驗，既鍛煉了我國的實驗室，提高了檢驗技術(shù)水平,也為今后我國采用該國際標(biāo)準(zhǔn)積累了大量的數(shù)據(jù)和奠定了堅實的基礎(chǔ)。http://m.feta-virtual.com
