焦作市加強糧油市場監(jiān)管 確保春節(jié)百姓餐桌安全
來源: 網絡 類別:行業(yè)資訊 更新時間:2011-01-26 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】在春節(jié)即將到來之際,市糧油質量安全檢測中心聯合市工商局,對我市大型超市和農貿市場的糧油類商品進行抽檢,確保糧油市場安全和穩(wěn)定。
市糧油質量安全檢測中心負責人張保朝說,這次抽檢單位包括藍波灣、三維、丹尼斯、大張·惠利佳、六號園、鑫廣苑等9家超市和月季、焦北2家農貿市場,共抽檢樣品66批次,其中小麥粉19批次、大米16批次、食用油31批次,基本覆蓋全市糧油產品的所有品牌。在樣品類別方面,小麥粉涉及普通小麥粉、全麥粉、餃子粉和高筋粉,大米包括普通粳米、東北長粒香米和泰國香米,食用油包括大豆油、壓榨花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、棉籽油和調和油等,經檢測總體合格率為90.1%,而超市合格率達95.2%。
從檢測結果看,我市糧油市場產品質量總體較好,多數知名廠家的產品合格率較高。但是,部分小廠家的小麥粉和大米存在加工精度、水分不合格,食用油有2個批次出現氣味異常、過氧化值超標。該中心對檢測中發(fā)現的問題進行了處理,責令商家停止銷售不合格產品,并要求廠家及時進行整改,直至全部指標達到國家標準要求。
此次抽檢活動促進了商家和生產廠家更加注重產品質量,徹底凈化了我市糧油市場,有力地保證了我市糧油質量安全,全面維護了糧油市場秩序。
市糧油質量安全檢測中心負責人張保朝說,這次抽檢單位包括藍波灣、三維、丹尼斯、大張·惠利佳、六號園、鑫廣苑等9家超市和月季、焦北2家農貿市場,共抽檢樣品66批次,其中小麥粉19批次、大米16批次、食用油31批次,基本覆蓋全市糧油產品的所有品牌。在樣品類別方面,小麥粉涉及普通小麥粉、全麥粉、餃子粉和高筋粉,大米包括普通粳米、東北長粒香米和泰國香米,食用油包括大豆油、壓榨花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、棉籽油和調和油等,經檢測總體合格率為90.1%,而超市合格率達95.2%。
從檢測結果看,我市糧油市場產品質量總體較好,多數知名廠家的產品合格率較高。但是,部分小廠家的小麥粉和大米存在加工精度、水分不合格,食用油有2個批次出現氣味異常、過氧化值超標。該中心對檢測中發(fā)現的問題進行了處理,責令商家停止銷售不合格產品,并要求廠家及時進行整改,直至全部指標達到國家標準要求。
此次抽檢活動促進了商家和生產廠家更加注重產品質量,徹底凈化了我市糧油市場,有力地保證了我市糧油質量安全,全面維護了糧油市場秩序。
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