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【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】《北京人健康指引》的征求意見稿昨日出臺。即日起至本月25日，市衛(wèi)生局將向社會征求意見，最終確定一份適合于北京人的健康生活指導手冊。預計今年上半年這本健康“口袋書”將向市民免費發(fā)放。
　　34指標衡量健康與否
　　“每周至少三次有氧運動，每日油攝入量不超過30克，每天吃鹽不超6克，睡眠不少于7小時，每年一次健康體檢……”記者注意到，共計34項具體指標被寫入征求意見稿中。健康指引共分三部分：擁有健康的行為與生活方式、保持心理平衡與良好的社會適應、實現(xiàn)基本生理健康目標。指引內(nèi)容主要涵蓋了合理膳食、控煙、健身、保護牙齒視力、母嬰保健等多個方面。
　　市衛(wèi)生局副局長趙春惠介紹說，根據(jù)世衛(wèi)組織的10大健康標準和健康素養(yǎng)66條以及衛(wèi)生部相關指南，結(jié)合北京市民的現(xiàn)實健康狀況，出臺了目前的征求意見稿，希望為市民提出一些可通過努力達到的健康目標。
　　市民登錄北京市衛(wèi)生信息網(wǎng)(www.bjhb.gov.cn)可以查看征求意見稿，征求時間截至本月25日。征集意見方式：通過jiankangbeijingren@163.com，或傳真：64407346
　　油鹽攝入量超標一倍
　　記者注意到，按照《北京人健康指引》的合理膳食標準，健康北京人飲食要清淡少鹽，少吃肥肉和葷油。每天油攝入不超過25至30克，每天鹽攝入不超過6克。但一份來自市疾控中心的調(diào)查顯示，目前，市民平均每人每天吃油54克，每天吃鹽13.4克，超過健康指引目標的一倍。
　　對此，趙春惠坦言，市民已形成的烹飪及飲食口味習慣，一時難于徹底改變，但市民對于要減少攝入油鹽的知曉率已經(jīng)明顯提高，真正的顯效恐怕要在下一代才能體現(xiàn)。
　　餐廳菜品健康受關注
　　此外，針對目前多數(shù)市民由于工作、交通等客觀原因，經(jīng)常要在集體食堂或街頭餐廳吃中晚餐的情況，衛(wèi)生部門表示，已關注食堂、餐廳的菜品健康。
　　據(jù)了解，目前，東城區(qū)已在全市試點，選取一家餐飲公司和一家職工食堂為試點，開展健康教育與健康干預。同時在試點單位推廣使用低鈉鹽，并進行油、鹽使用情況監(jiān)測，每天記錄餐廳油、鹽使用情況，逐步減少菜品中的油、鹽使用量。
　　健康指引準則
　　●每周進行至少三次、每次至少30分鐘的有氧運動
　　●飲用煮開的水或安全的水每天不少于1200毫升
　　●每天不少于7-8小時的睡眠
　　●每天鹽攝入量不超過6克
　　●每天油攝入量不超過25-30克
　　●情緒穩(wěn)定、不大喜大怒、起伏不定
　　●保持愉快的心情、開朗樂觀、積極向上
　　●體溫正常、安靜狀態(tài)下平均每分鐘呼吸16-20次
　　●牙齒清潔、不疼痛；至少20顆具有咀嚼功能的牙齒