四川省糧食糧油市場(chǎng)的現(xiàn)狀解析
來源: http://m.feta-virtual.com/ 類別:行業(yè)資訊 更新時(shí)間:2013-07-03 閱讀次
【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】 今年四川省小麥和油菜籽的小春收購價(jià),比去年同期平均每公斤有0.06元左右的上漲,然而與今年產(chǎn)新前的市場(chǎng)價(jià)格相比,糧油價(jià)格均略有下滑。
6月底,記者從省糧食局調(diào)控處獲悉,從宏觀上,東南亞國(guó)家糧食豐產(chǎn)、糧價(jià)下降對(duì)于我國(guó)糧食行業(yè)有所沖擊,今后糧油價(jià)格走勢(shì)仍不明朗,但由于國(guó)家助農(nóng)增收政策導(dǎo)向力強(qiáng),預(yù)計(jì)價(jià)格不會(huì)有較大起伏?剂考Z價(jià)走勢(shì),要結(jié)合近期形式和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃兩方面情況。
近期看 產(chǎn)新收購價(jià)略有下滑
5月22日,省糧食局副局長(zhǎng)黎明在全省小春糧油收購工作會(huì)議上提到,當(dāng)前糧油價(jià)格整體小幅回落,小麥?zhǔn)召弮r(jià)環(huán)比(與上個(gè)月相比)回落了0.6個(gè)百分點(diǎn),面粉零售價(jià)環(huán)比回落了0.2個(gè)百分點(diǎn);油菜籽收購價(jià)環(huán)比回落了1.8個(gè)百分點(diǎn),菜油零售價(jià)環(huán)比回落了0.1個(gè)百分點(diǎn)。
黎明認(rèn)為,今年之所以與往年糧油產(chǎn)新前價(jià)格走高的態(tài)勢(shì)相反,其主要原因有四點(diǎn):
一是國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢、需求不旺,供需基本平衡;二是糧油期貨市場(chǎng)價(jià)格在止住跌幅之后,短期內(nèi)價(jià)格難有較大升幅;三是我省釀酒、生豬、家禽飼料等耗糧行業(yè)需求減少。四是消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)CPI下降,物價(jià)漲幅回落。
消費(fèi)群穩(wěn)定菜籽油不愁銷
據(jù)瀘州市納溪區(qū)油菜籽收購、加工商邱焱輝介紹,四川作為菜籽油消費(fèi)大省,和花生油、色拉油、混合油等相比,其本身的品質(zhì)和安全是消費(fèi)者 “品牌忠實(shí)”的原動(dòng)力。從長(zhǎng)期市場(chǎng)表現(xiàn)看,菜籽油的銷路穩(wěn)定。
到邱焱輝的店里買油的王大姐告訴記者,二三十年來,她家一直都在吃邱家的菜油,雖然價(jià)格稍微貴點(diǎn),但口感好,比吃混合油更放心!艾F(xiàn)在喜歡吃純正菜籽油的人越來越多,都是顧客自己到店里來買。油好不愁賣。”“90%的老百姓都喜歡吃小榨油,他們覺得放心,不喜歡外地的菜油。”
邱焱輝說,一年下來,要30多萬斤油菜籽。按每斤油菜籽榨3兩菜籽油,也是10萬斤左右。以現(xiàn)在的規(guī)模,不出店門,村民就把這些產(chǎn)量消化掉了。當(dāng)然“等今后規(guī)模擴(kuò)大了還要考慮外出推銷的問題。”
長(zhǎng)遠(yuǎn)看 省內(nèi)糧食需求不斷增長(zhǎng)
根據(jù)省糧食局的調(diào)查顯示,四川糧油產(chǎn)需關(guān)系偏緊,隨著我省經(jīng)濟(jì)持續(xù)較快發(fā)展,糧食需求增速較快,供求矛盾日益突出,每年需從省外調(diào)入大量糧油滿足四川消費(fèi)市場(chǎng)需要。去年省外調(diào)入糧食達(dá)1444萬噸、食用油83萬噸,其中小麥460余萬噸、菜籽油40余萬噸。
尤其對(duì)于小麥來說,四川省是小麥主產(chǎn)省,同時(shí)也是小麥消費(fèi)大省,產(chǎn)需缺口達(dá)420余萬噸,常年小麥?zhǔn)召徚?40萬噸左右!翱梢钥吹,糧油產(chǎn)品的剛性需求十分堅(jiān)挺,對(duì)于四川省的糧食安全來講,主要糧油作物的種植面積和產(chǎn)量必須有保障!笔〖Z食局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
成本推動(dòng)糧食價(jià)格或穩(wěn)步走高
通江縣新場(chǎng)鄉(xiāng)街道李奇才加工菜油五六年,去年收購70噸油菜,今年該鄉(xiāng)萬畝油菜高產(chǎn),他預(yù)計(jì)今年能收購90噸。
李奇才告訴記者,近幾年菜籽油加工成本越來越高!罢(qǐng)工人的工資去年每天120元,今年150元一天的零工還不好找,燃料費(fèi)與去年持平,門市成本上漲400元,加工一公斤菜油成本大約上漲0.2至0.3元!
邱焱輝也做過統(tǒng)計(jì):受煤炭燃料、人工工資和油菜籽價(jià)格上漲等因素影響,菜油批發(fā)、零售每公斤價(jià)格也分別從去年的18元、19元上漲到今年的19元和20元。
此外,也有一些不可預(yù)料的因素助推今后糧食價(jià)格:受今年極端天氣和“4·20”蘆山強(qiáng)烈地震影響,賑濟(jì)糧需求上升等導(dǎo)致今年地方儲(chǔ)備糧油輪換任務(wù)(賣出舊糧、買進(jìn)新糧)數(shù)量增大,從而一定程度上提升了今年市場(chǎng)的糧食需求。
業(yè)界人士認(rèn)為,隨著禽流感的陰霾漸趨消散,生豬市場(chǎng)走出低谷,市場(chǎng)大流仍將助推后期糧油價(jià)格回升。
6月底,記者從省糧食局調(diào)控處獲悉,從宏觀上,東南亞國(guó)家糧食豐產(chǎn)、糧價(jià)下降對(duì)于我國(guó)糧食行業(yè)有所沖擊,今后糧油價(jià)格走勢(shì)仍不明朗,但由于國(guó)家助農(nóng)增收政策導(dǎo)向力強(qiáng),預(yù)計(jì)價(jià)格不會(huì)有較大起伏?剂考Z價(jià)走勢(shì),要結(jié)合近期形式和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃兩方面情況。
近期看 產(chǎn)新收購價(jià)略有下滑
5月22日,省糧食局副局長(zhǎng)黎明在全省小春糧油收購工作會(huì)議上提到,當(dāng)前糧油價(jià)格整體小幅回落,小麥?zhǔn)召弮r(jià)環(huán)比(與上個(gè)月相比)回落了0.6個(gè)百分點(diǎn),面粉零售價(jià)環(huán)比回落了0.2個(gè)百分點(diǎn);油菜籽收購價(jià)環(huán)比回落了1.8個(gè)百分點(diǎn),菜油零售價(jià)環(huán)比回落了0.1個(gè)百分點(diǎn)。
黎明認(rèn)為,今年之所以與往年糧油產(chǎn)新前價(jià)格走高的態(tài)勢(shì)相反,其主要原因有四點(diǎn):
一是國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢、需求不旺,供需基本平衡;二是糧油期貨市場(chǎng)價(jià)格在止住跌幅之后,短期內(nèi)價(jià)格難有較大升幅;三是我省釀酒、生豬、家禽飼料等耗糧行業(yè)需求減少。四是消費(fèi)者物價(jià)指數(shù)CPI下降,物價(jià)漲幅回落。
消費(fèi)群穩(wěn)定菜籽油不愁銷
據(jù)瀘州市納溪區(qū)油菜籽收購、加工商邱焱輝介紹,四川作為菜籽油消費(fèi)大省,和花生油、色拉油、混合油等相比,其本身的品質(zhì)和安全是消費(fèi)者 “品牌忠實(shí)”的原動(dòng)力。從長(zhǎng)期市場(chǎng)表現(xiàn)看,菜籽油的銷路穩(wěn)定。
到邱焱輝的店里買油的王大姐告訴記者,二三十年來,她家一直都在吃邱家的菜油,雖然價(jià)格稍微貴點(diǎn),但口感好,比吃混合油更放心!艾F(xiàn)在喜歡吃純正菜籽油的人越來越多,都是顧客自己到店里來買。油好不愁賣。”“90%的老百姓都喜歡吃小榨油,他們覺得放心,不喜歡外地的菜油。”
邱焱輝說,一年下來,要30多萬斤油菜籽。按每斤油菜籽榨3兩菜籽油,也是10萬斤左右。以現(xiàn)在的規(guī)模,不出店門,村民就把這些產(chǎn)量消化掉了。當(dāng)然“等今后規(guī)模擴(kuò)大了還要考慮外出推銷的問題。”
長(zhǎng)遠(yuǎn)看 省內(nèi)糧食需求不斷增長(zhǎng)
根據(jù)省糧食局的調(diào)查顯示,四川糧油產(chǎn)需關(guān)系偏緊,隨著我省經(jīng)濟(jì)持續(xù)較快發(fā)展,糧食需求增速較快,供求矛盾日益突出,每年需從省外調(diào)入大量糧油滿足四川消費(fèi)市場(chǎng)需要。去年省外調(diào)入糧食達(dá)1444萬噸、食用油83萬噸,其中小麥460余萬噸、菜籽油40余萬噸。
尤其對(duì)于小麥來說,四川省是小麥主產(chǎn)省,同時(shí)也是小麥消費(fèi)大省,產(chǎn)需缺口達(dá)420余萬噸,常年小麥?zhǔn)召徚?40萬噸左右!翱梢钥吹,糧油產(chǎn)品的剛性需求十分堅(jiān)挺,對(duì)于四川省的糧食安全來講,主要糧油作物的種植面積和產(chǎn)量必須有保障!笔〖Z食局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
成本推動(dòng)糧食價(jià)格或穩(wěn)步走高
通江縣新場(chǎng)鄉(xiāng)街道李奇才加工菜油五六年,去年收購70噸油菜,今年該鄉(xiāng)萬畝油菜高產(chǎn),他預(yù)計(jì)今年能收購90噸。
李奇才告訴記者,近幾年菜籽油加工成本越來越高!罢(qǐng)工人的工資去年每天120元,今年150元一天的零工還不好找,燃料費(fèi)與去年持平,門市成本上漲400元,加工一公斤菜油成本大約上漲0.2至0.3元!
邱焱輝也做過統(tǒng)計(jì):受煤炭燃料、人工工資和油菜籽價(jià)格上漲等因素影響,菜油批發(fā)、零售每公斤價(jià)格也分別從去年的18元、19元上漲到今年的19元和20元。
此外,也有一些不可預(yù)料的因素助推今后糧食價(jià)格:受今年極端天氣和“4·20”蘆山強(qiáng)烈地震影響,賑濟(jì)糧需求上升等導(dǎo)致今年地方儲(chǔ)備糧油輪換任務(wù)(賣出舊糧、買進(jìn)新糧)數(shù)量增大,從而一定程度上提升了今年市場(chǎng)的糧食需求。
業(yè)界人士認(rèn)為,隨著禽流感的陰霾漸趨消散,生豬市場(chǎng)走出低谷,市場(chǎng)大流仍將助推后期糧油價(jià)格回升。
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