如何破解江西“稻強(qiáng)米弱”怪相
從去年下半年開始，我省大米價格與稻谷價格出現(xiàn)了倒掛—市場上大米價格低迷不振，稻谷價格相對堅挺；我省糧食加工企業(yè)加工后的米價，遠(yuǎn)高于市場大米的批發(fā)價，呈現(xiàn)“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)象。
“稻強(qiáng)米弱”對市場、加工企業(yè)、糧食流通、糧食產(chǎn)業(yè)會帶來什么影響，如何改變“稻強(qiáng)米弱”的局面？記者近日探訪了糧食部門、企業(yè)、商家。
現(xiàn)狀：贛產(chǎn)大米銷路不暢，加工企業(yè)舉步維艱
公園路，是南昌較知名的糧油一條街。9月3日，記者在此調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有幾家商鋪在賣越南大米，售價是每公斤3.4元，而國產(chǎn)大米每公斤的價格都在4.6元以上。商家告訴記者，越南大米便宜，比賣贛產(chǎn)大米利潤要高。在這些廉價大米的沖擊下，贛產(chǎn)大米銷路不暢。
低價進(jìn)口大米攪市，導(dǎo)致秈米市場低迷。去年下半年以來，我省米市終端需求依然疲軟，市場供給充足，價格行情整體低迷。上高圣牛米業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉小暉介紹，他們公司加工的普通晚米出廠價每50公斤400元，運(yùn)抵廣州的價格每50公斤420元，無利可言，而越南低端米運(yùn)到上高縣的價格每公斤3.30元。去年下半年以來，由于贛產(chǎn)大米銷路不暢，我省中晚稻上市后價格高開低走，省內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)中晚稻收購價從最初的每公斤2.70元一路下跌至最低收購價邊緣。去年底，我省分兩批先后在17個縣（市、區(qū)）啟動了中晚稻最低收購價預(yù)案，并延長收購期限一個月。今年春節(jié)以后，我省糧食市場價格又繼續(xù)一路下滑。據(jù)業(yè)內(nèi)人士對當(dāng)前省內(nèi)外糧食市場形勢的分析，由于“稻強(qiáng)米弱”，今年我省中晚稻收購可能啟動最低收購價執(zhí)行預(yù)案。
贛產(chǎn)大米銷路不暢，加工企業(yè)生產(chǎn)也舉步維艱。目前，全省有三分之一的稻谷加工企業(yè)處于停產(chǎn)半停產(chǎn)狀態(tài)，部分加工企業(yè)采購進(jìn)口大米運(yùn)至本地，然后再與國產(chǎn)大米摻兌后銷售，部分用糧企業(yè)也直接以進(jìn)口大米作為工業(yè)用糧使用。新干良豪米業(yè)有限公司董事長陳保兒直言：“越南大米或‘勾兌大米’雖然質(zhì)量較差、口感不佳，但‘一個便宜三個愛’，有消費(fèi)市場，爭取不虧本�！�
原因：糧食庫存增加，進(jìn)口低價大米沖擊
客觀分析，贛產(chǎn)大米銷路不暢、加工企業(yè)生產(chǎn)舉步維艱的主要原因是，多年糧食增產(chǎn)、庫存增加、進(jìn)口大米沖擊等。
因進(jìn)口成本偏低，進(jìn)口大米憑借其價格優(yōu)勢，大量進(jìn)入我國稻米產(chǎn)銷區(qū)，對國內(nèi)稻米市場形成了較大沖擊。據(jù)海關(guān)公布的數(shù)據(jù)，去年我國進(jìn)口大米同比增長3.1倍。今年以來，我國僅進(jìn)口越南大米就超過了100萬噸，到岸價已由4月中旬的每公斤3.36元下跌到當(dāng)前的每公斤3.26元，運(yùn)至江西的越南大米每公斤的銷售價格僅在3.4至3.52元，遠(yuǎn)低于省內(nèi)標(biāo)一早米、標(biāo)一晚秈米的出廠價。加上大米走私現(xiàn)象嚴(yán)重，進(jìn)一步壓低了市場米價。
江西瑞奇期貨公司總經(jīng)理劉國平分析，為保護(hù)種糧農(nóng)民利益，國家近年來每年以10%以上的幅度提高托市收購稻谷價格，又以低于10%以上的價格拍賣，使稻谷市場收購價在托市價引導(dǎo)下有所上揚(yáng)，而銷售價受多種因素的影響仍較低，難以與原糧收購價同步。去年，國家托市早稻價格為每50公斤120元，我省上半年拍賣均價在每50公斤105元左右。
加工企業(yè)多、小、亂，大米加工產(chǎn)能過剩，破壞了市場秩序，加劇了“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)象。目前，全省大米加工企業(yè)有1200多家，加工能力3000多萬噸，實(shí)際產(chǎn)量只有1000萬噸左右，產(chǎn)能利用率只有30%。還有一個因素是，勞動力成本上升，農(nóng)資價格上漲，種植成本同比提高。據(jù)省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)部門調(diào)查，今年，全省早稻畝均總成本達(dá)652元，同比增長45元，成本收益率下降。
對策：規(guī)范糧食交易行為，扶持加工企業(yè)
客觀分析，“稻強(qiáng)米弱”有利有弊，緩解了成品糧的上漲壓力，對穩(wěn)定市場起到了一定的積極作用。
但大米價格低迷不振，甚至低于成本價，長期下去，也會產(chǎn)生不利的影響。許多大米加工企業(yè)，尤其是中小型加工企業(yè)長時間處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)，面臨虧損，可能會導(dǎo)致整個產(chǎn)業(yè)重新洗牌。如果大米價格持續(xù)上不去，“稻強(qiáng)”就會缺少基礎(chǔ)，勢必影響到稻谷價格，進(jìn)而影響農(nóng)民的種糧積極性，影響市場糧食流通。去年下半年以來，贛產(chǎn)大米在廣東、福建、浙江市場上受東南亞進(jìn)口大米的擠壓，銷售出現(xiàn)困難。今年啟動糧食最低收購價后，因市場價格低于托市價，民營企業(yè)大都不收糧，農(nóng)民余糧幾乎全部賣給了國有糧企，加大了糧食部門的倉容壓力。今年，全省中晚稻收購倉容缺口較大。
“‘稻強(qiáng)米弱’現(xiàn)象必須引起重視，應(yīng)加以引導(dǎo)，逐步使大米與稻谷價格比例回歸理性軌道�！笔〖Z食局副局長劉福元建議，進(jìn)口大米要規(guī)范，防止邊貿(mào)走私。在繼續(xù)大力扶持糧食生產(chǎn)的同時，農(nóng)業(yè)部門要加大科技興糧力度，幫助農(nóng)民把種糧成本降下來。因?yàn)橹挥蟹N糧成本降下來了，農(nóng)民種糧效益提高了，產(chǎn)量大幅提高了，“稻強(qiáng)米弱”現(xiàn)象才可能逐步消失。業(yè)內(nèi)人士呼吁，國家有關(guān)部門要規(guī)范糧食交易行為，中央和地方儲備糧應(yīng)輪換進(jìn)入市場交易，以帶領(lǐng)市場糧價。同時，要想方設(shè)法打通當(dāng)前糧食流通受阻的通道，可采用補(bǔ)貼銷售、補(bǔ)貼加工企業(yè)等辦法，加大銷售力度，破解庫存積壓難題。另外，為促進(jìn)大米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障成品糧供應(yīng)，有關(guān)部門應(yīng)出臺臨時性政策，對加工企業(yè)予以扶持。從長遠(yuǎn)來看，要引導(dǎo)大米加工企業(yè)通過“收購、兼并”等模式整合資源，調(diào)整結(jié)構(gòu)、提升利用率，使企業(yè)做大做強(qiáng)。
