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【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】中國(guó)糧油協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家糧油標(biāo)準(zhǔn)制定委員會(huì)委員王瑞元8日在南京說(shuō)，中國(guó)即將出臺(tái)食用油脂加工行業(yè)溶劑新標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食用油脂加工行業(yè)溶劑的抽提，制定了更嚴(yán)格的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法。新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，食用油脂加工溶劑中有害物質(zhì)的含量將大大降低。
 
 　　中國(guó)目前年產(chǎn)2000多萬(wàn)噸食用油，每年要消耗近８萬(wàn)噸浸出油劑。食用油脂的榨取過(guò)程，首先要使用浸出油劑浸泡大豆、花生等含油植物。浸出油劑對(duì)榨取食用油必不可少，它的作用類似泡茶葉用的開水。
 
 　　中國(guó)目前使用的食用油脂加工行業(yè)溶劑標(biāo)準(zhǔn)是1996年制定的，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，6號(hào)抽提溶劑油作為主要浸出用溶劑。而6號(hào)抽提溶劑中含有對(duì)人體有害的苯、芳烴、硫等物質(zhì)，與當(dāng)前食用油脂工業(yè)的發(fā)展以及人們對(duì)食用油健康衛(wèi)生質(zhì)量要求不相符。
 
 　　按照新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食用油脂加工行業(yè)溶劑抽提制定的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法，溶劑油中有害物質(zhì)將大大降低。比如，硫含量?jī)H為老標(biāo)準(zhǔn)的十二分之一，芳烴含量接近于零，不揮發(fā)物為老標(biāo)準(zhǔn)的三分之一，苯含量也有了更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。目前，新標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)經(jīng)過(guò)了多方論證并通過(guò)，有望今年年底前出臺(tái)。