糧食與食品安全峰會研討新挑戰(zhàn)、新機遇
來源: http://m.feta-virtual.com/ 類別:行業(yè)資訊 更新時間:2014-11-07 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】 農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶動食品的發(fā)展,在食品生產(chǎn)快速發(fā)展下,其安全問題也是備受關(guān)注,同時人民群眾對食品的安全意識隨著生活質(zhì)量的提高而增強,這也給食品加工企業(yè)帶來了一定的挑戰(zhàn),對于過去存在的一些問題應(yīng)及時的調(diào)整和改革才能繼續(xù)發(fā)展,優(yōu)勝劣汰是市場的一個重要規(guī)律,品質(zhì)好的食品才會收到百姓的喜愛。
2014年中國糧食與食品安全戰(zhàn)略峰會今日上午在北京釣魚臺國賓館開幕,今年峰會的主題確定為已改革創(chuàng)新持續(xù)提升糧食與食品安全保障能力,今天上午就全面深入改革與中國糧食安全的新挑戰(zhàn)、新機遇,中國農(nóng)業(yè)和食品企業(yè)走出去與國際合作等議題進行研討。
其實,對于保障食品安全,我國政府近年來也一直在加大投入力度。據(jù)悉,今日下午該峰會將就中國糧食與食品安全新戰(zhàn)略,科技創(chuàng)新推動糧食和食品安全等議題進行研討。今年又明確提出,要建立從生產(chǎn)加工到流通消費的全程監(jiān)管機制、社會共治制度和可追溯體系,健全從中央到地方直至基層的食品藥品安全監(jiān)管體制。
食品安全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來看食品安全概念主要包括的方面有:食品的生成加工包括清潔設(shè)備檢驗、食品可追溯性和安全原料和高信譽食品制造商/替代類四類。嚴守法規(guī)和標準,用最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé),堅決治理餐桌上的污染,切實保障“舌尖上的安全”。中國糧油儀器網(wǎng) http://m.feta-virtual.com/
2014年中國糧食與食品安全戰(zhàn)略峰會今日上午在北京釣魚臺國賓館開幕,今年峰會的主題確定為已改革創(chuàng)新持續(xù)提升糧食與食品安全保障能力,今天上午就全面深入改革與中國糧食安全的新挑戰(zhàn)、新機遇,中國農(nóng)業(yè)和食品企業(yè)走出去與國際合作等議題進行研討。
其實,對于保障食品安全,我國政府近年來也一直在加大投入力度。據(jù)悉,今日下午該峰會將就中國糧食與食品安全新戰(zhàn)略,科技創(chuàng)新推動糧食和食品安全等議題進行研討。今年又明確提出,要建立從生產(chǎn)加工到流通消費的全程監(jiān)管機制、社會共治制度和可追溯體系,健全從中央到地方直至基層的食品藥品安全監(jiān)管體制。
食品安全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來看食品安全概念主要包括的方面有:食品的生成加工包括清潔設(shè)備檢驗、食品可追溯性和安全原料和高信譽食品制造商/替代類四類。嚴守法規(guī)和標準,用最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé),堅決治理餐桌上的污染,切實保障“舌尖上的安全”。中國糧油儀器網(wǎng) http://m.feta-virtual.com/
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