個(gè)別主要糧食品種的比重變化和轉(zhuǎn)化方向
來源： http://m.feta-virtual.com/ 類別：行業(yè)資訊 更新時(shí)間：2014-11-11 閱讀次
【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】 糧食安全首先是口糧安全。保障口糧需求應(yīng)是糧食安全的重中之重。由于多方面的原因(生活水平提高，糧食用途變化等)，一些糧食品種在我國(guó)逐漸不再作為口糧消費(fèi)。我國(guó)個(gè)別主要糧食品種在糧食安全中地位發(fā)生變化，逐漸向工業(yè)原料轉(zhuǎn)化，深加工產(chǎn)品占出口比重逐漸增加。目前，飼料消費(fèi)約占玉米產(chǎn)量的60%，而工業(yè)消費(fèi)約占1/3。玉米加工業(yè)已形成一條較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，主要是生產(chǎn)淀粉、氨基酸等化工原料或中間產(chǎn)品，其深加工產(chǎn)品相當(dāng)一部分出口國(guó)外。
對(duì)糧食安全保障品種有爭(zhēng)議。國(guó)內(nèi)一部分專家學(xué)者認(rèn)為，如果玉米用于生產(chǎn)動(dòng)物性蛋白，仍應(yīng)作為糧食安全保障對(duì)象;如果用于非食品的工業(yè)原料，則不應(yīng)再列入糧食安全保障品種。否則，我國(guó)有限的糧食生產(chǎn)資源難以維持其不斷增長(zhǎng)的需求，而且也不應(yīng)當(dāng)支持用財(cái)政補(bǔ)貼去滿足不斷擴(kuò)大的境外需求。
玉米已退出口糧范圍。玉米曾長(zhǎng)期作為我國(guó)主食品種。至今在有些國(guó)家仍作為主食。但玉米近些年來在我國(guó)已逐漸退出口糧范疇，而主要作為飼料原料和工業(yè)原料。對(duì)于我國(guó)糧食種植面積的逐年下降中主要原因還在于含帶的重金屬污染土壤，使一些地區(qū)生產(chǎn)的水稻和小麥、玉米作物受到污染，重金屬含量超標(biāo)。今后，很可能相當(dāng)一部分地區(qū)不適宜繼續(xù)種植糧食作物。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://m.feta-virtual.com/
對(duì)糧食安全保障品種有爭(zhēng)議。國(guó)內(nèi)一部分專家學(xué)者認(rèn)為，如果玉米用于生產(chǎn)動(dòng)物性蛋白，仍應(yīng)作為糧食安全保障對(duì)象;如果用于非食品的工業(yè)原料，則不應(yīng)再列入糧食安全保障品種。否則，我國(guó)有限的糧食生產(chǎn)資源難以維持其不斷增長(zhǎng)的需求，而且也不應(yīng)當(dāng)支持用財(cái)政補(bǔ)貼去滿足不斷擴(kuò)大的境外需求。
玉米已退出口糧范圍。玉米曾長(zhǎng)期作為我國(guó)主食品種。至今在有些國(guó)家仍作為主食。但玉米近些年來在我國(guó)已逐漸退出口糧范疇，而主要作為飼料原料和工業(yè)原料。對(duì)于我國(guó)糧食種植面積的逐年下降中主要原因還在于含帶的重金屬污染土壤，使一些地區(qū)生產(chǎn)的水稻和小麥、玉米作物受到污染，重金屬含量超標(biāo)。今后，很可能相當(dāng)一部分地區(qū)不適宜繼續(xù)種植糧食作物。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://m.feta-virtual.com/
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