做好種子質(zhì)量檢測(cè) 為糧食生產(chǎn)安全保駕護(hù)航
糧食安全自古就是一個(gè)國(guó)家一個(gè)名族最重要也是最基礎(chǔ)的保障，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展仿佛讓我們漸漸遠(yuǎn)離了糧食安全，似乎我們的糧食已經(jīng)夠吃了，我們大可不必去杞人憂天。但是在我國(guó)糧食產(chǎn)量越來(lái)越高的同時(shí)，糧食浪費(fèi)城鎮(zhèn)化發(fā)展耕種土地的減少都在提醒我們，糧食并不安全。
具體到糧食生產(chǎn)中，最先接觸到的事糧食種子，種業(yè)是糧食生產(chǎn)的第一道關(guān)，也是最重要的因素，種子質(zhì)量的好壞直接決定了糧食的產(chǎn)量，種子都不好糧食怎么會(huì)高產(chǎn)？所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，對(duì)種子質(zhì)量的控制就顯得尤為重要。真空數(shù)種置床儀、種子吹風(fēng)機(jī)等種子檢驗(yàn)儀器的出現(xiàn)可以大大節(jié)省時(shí)間與精力，幫助農(nóng)戶快速檢驗(yàn)出種子的質(zhì)量、生活力等等，為糧食生產(chǎn)安全保駕護(hù)航。
不注意糧食安全可能會(huì)栽跟頭
在糧食生產(chǎn)突破6億噸大關(guān)、實(shí)現(xiàn)“十連增”的情況下，我國(guó)糧食安全仍面臨著巨大挑戰(zhàn)。一段時(shí)間以來(lái)，18億畝的耕地紅線、95%的糧食自給率底線是國(guó)內(nèi)保障糧食安全的共識(shí)。但多數(shù)與會(huì)學(xué)者表示實(shí)際情況令人擔(dān)憂。
2012年我國(guó)糧食進(jìn)口量為7000萬(wàn)噸，是歷史上糧食進(jìn)口量最多的一年。其中，谷物凈進(jìn)口1316.9萬(wàn)噸，小麥、玉米、大米凈進(jìn)口量分別達(dá)到341.5萬(wàn)噸、515.3萬(wàn)噸和208.8萬(wàn)噸，總進(jìn)口大豆5838萬(wàn)噸，不斷刷新紀(jì)錄。這顯示我國(guó)糧食自給率已經(jīng)下降到90%以下。
“18億畝的耕地紅線有沒(méi)有被突破？18億畝土地中到底有多少是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的糧田？”論壇上，十一屆全國(guó)政協(xié)副主席、中國(guó)政策科學(xué)研究會(huì)國(guó)家安全政策委員會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)李金華提出了這樣的問(wèn)題。學(xué)者們對(duì)這些問(wèn)題的認(rèn)識(shí)不完全一致，提供的數(shù)字資料也不盡相同。有學(xué)者認(rèn)為，18億畝耕地中實(shí)際可耕地面積只有15億多畝，其中優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的僅9億多畝。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院榮譽(yù)學(xué)部委員谷源洋表示，“房地產(chǎn)的開(kāi)發(fā)、工業(yè)化的推進(jìn)、城鎮(zhèn)化的提速等，給‘18億畝紅線’帶來(lái)了諸多挑戰(zhàn)。這要求必須嚴(yán)格加強(qiáng)對(duì)土地的管理，節(jié)約用地，提高土地利用效率�！�
用中國(guó)工程院院士袁隆平的話說(shuō)，關(guān)鍵時(shí)刻，一粒小小的種子可以絆倒一個(gè)大國(guó)。種子安全成為與會(huì)者的一個(gè)熱門話題。袁隆平院士的助理黃崎表示，種業(yè)是農(nóng)業(yè)之母，如果不注意種業(yè)安全、不注意糧食安全，有可能會(huì)栽跟頭。黃崎舉例說(shuō)，印度的棉花種子已經(jīng)被美國(guó)的跨國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)公司——孟山都控制，喪失了主導(dǎo)權(quán)。
“由于恩格爾系數(shù)差異，高糧價(jià)常態(tài)化對(duì)發(fā)展中國(guó)家的影響要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于發(fā)達(dá)國(guó)家。所以，糧食安全始終是全局性戰(zhàn)略性的大問(wèn)題，包括中國(guó)在內(nèi)的發(fā)展中國(guó)家把糧食問(wèn)題看得重些總比看得輕些更為理智。”谷源洋表示。
突破思維限制做到“保產(chǎn)能”、“轉(zhuǎn)方式”
中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議把“確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口”、“注重永續(xù)發(fā)展、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式”等作為保障糧食安全的具體途徑。
“三農(nóng)”問(wèn)題研究專家、中央黨校研究室巡視員曾業(yè)松認(rèn)為，貫徹國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略方針，要做到“五個(gè)堅(jiān)持”。一是堅(jiān)持“立足國(guó)內(nèi)基本自給”的方針不能動(dòng)搖；二是堅(jiān)持保護(hù)和提高糧食生產(chǎn)能力的原則不能改變；三是堅(jiān)持適當(dāng)“利用市場(chǎng)平衡需求”的戰(zhàn)略不能放棄；四是堅(jiān)持強(qiáng)化食品安全管理的努力不能放松；五是保障糧食安全的思維不能僵化。
曾業(yè)松說(shuō)，不能一講“糧食安全”就只是呼吁守住“18億畝紅線”，這種思維方式相對(duì)狹窄。因此，他提出了四個(gè)“大”的視域轉(zhuǎn)換問(wèn)題，即農(nóng)業(yè)資源利用要有大視野，除了重視耕地外，還應(yīng)突破思維限制，關(guān)注山地、林地的開(kāi)發(fā)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式要有大變革，重點(diǎn)是大力發(fā)展園區(qū)化、工廠化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；科技興農(nóng)要有大突破，糧食生產(chǎn)不足的時(shí)候要依靠科技的進(jìn)步；支持糧食生產(chǎn)政策發(fā)揮更大作用。
解決糧食問(wèn)題涉及生態(tài)文明體制改革，與自然資源的供給、生態(tài)環(huán)境的承受能力密切相關(guān)。國(guó)際生態(tài)安全合作組織首任主席兼總干事蔣明君認(rèn)為，一些政府機(jī)構(gòu)對(duì)重大建設(shè)項(xiàng)目缺乏生態(tài)評(píng)價(jià)和監(jiān)管力度，是形成環(huán)境危機(jī)、糧食危機(jī)的重要原因。從宏觀上把握生態(tài)安全建設(shè)能夠有效地避免糧食危機(jī)的發(fā)生，否則治標(biāo)不治本。
糧食安全是系統(tǒng)工程
“解決糧食安全問(wèn)題要打‘組合拳’�！奔质≡￠L(zhǎng)洪虎在論壇上表示，糧食風(fēng)險(xiǎn)是系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)，糧食安全是系統(tǒng)工程，既是經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)工程又是社會(huì)系統(tǒng)工程。糧食安全涉及糧食生產(chǎn)、流通、交換、分配和消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，解決糧食安全問(wèn)題必須開(kāi)源節(jié)流，綜合治理。此外，在推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化過(guò)程中，亦要統(tǒng)籌考慮糧食安全問(wèn)題。與會(huì)代表對(duì)洪虎的觀點(diǎn)表示贊同，認(rèn)為糧食安全的系統(tǒng)工程需要包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、公共管理、社會(huì)學(xué)等學(xué)科的系統(tǒng)研究。
國(guó)際關(guān)系學(xué)院公共管理系主任李文良向記者表示，要加強(qiáng)對(duì)糧食特別是轉(zhuǎn)基因食品的管理，注重建立健全嚴(yán)格的追責(zé)和問(wèn)責(zé)機(jī)制。
袁隆平在論壇上作主題發(fā)言時(shí)談到，他對(duì)中國(guó)的糧食安全狀況非常樂(lè)觀。有科技進(jìn)步，再有好的政策，國(guó)家的惠農(nóng)政策就能夠真正落到實(shí)處，加大力度調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性，中國(guó)人完全能夠依靠自己解決吃飯問(wèn)題，保障糧食安全。
