全自動(dòng)定氮儀對甘薯蛋白質(zhì)含量的測定分析
來源： http://m.feta-virtual.com/ 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2014-05-14 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】 甘薯是一種通途很廣的農(nóng)作物，其具有穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的的特性。當(dāng)然不同用途的甘薯其產(chǎn)量、品質(zhì)的要求有所不同。研究甘薯生長過程各產(chǎn)量性狀的形成動(dòng)態(tài),及植株蛋白質(zhì)的含量、分配與積票規(guī)律,蛋白質(zhì)性狀與其它產(chǎn)量性狀的相關(guān)性,為不同用途甘薯,在品種選用、栽培收獲利用方面,提供參考依據(jù)。
在甘薯生長過程,定期每隔15d取樣l次,每次各重復(fù)取樣10株,測定葉片、葉柄、地上莖、吸收根和塊根的鮮重,再從中取代表樣本(每重復(fù)各器官約609),測定干物率,蛋白質(zhì)含量、可溶性糖含量和淀粉含量.蛋白質(zhì)含量的測定采用凱氏法;用全自動(dòng)定氮儀輸入6.25系數(shù)測得;干物率測定采用烘干法;可溶性糖及淀粉含量的測定,采用蔥酮比色法,用85寫乙醇提取可溶性糖,用鹽酸水解淀粉。
甘薯生長過程,產(chǎn)量性狀和各種十物質(zhì)的增減與分配積累動(dòng)態(tài),符合甘薯生長前、中、后期,生長中心和體內(nèi)碳氮代謝變化的規(guī)律己,·3凡」,即從地上部生長為主,氮素代謝占優(yōu)勢.逐步向地下部生長為主,碳素代謝占優(yōu)勢轉(zhuǎn)移。各器官的各種干物質(zhì)的含量,還決定于它們自身的組成與功能,如葉片是光合器官含蛋白質(zhì)多、而塊根是貯藏器言含糖類多。
全自動(dòng)定氮儀的測定研究總結(jié)出，甘薯植株蛋白質(zhì)積累量、是蛋白質(zhì)含量與千物質(zhì)量的乘積.它們之間的變化動(dòng)態(tài)密切相關(guān)。前期,植株于物質(zhì)迅速增長,蛋白質(zhì)含量又較高.故植株蛋白質(zhì)積累量迅速增加;中期,植株干物質(zhì)增長速度相對較慢,同時(shí)蛋白質(zhì)含量明顯下降,故植株蛋白質(zhì)積累量趨于穩(wěn)定狀態(tài);后期.植株卜物質(zhì)再度迅速增長.但主要是塊恨干物質(zhì)的增長,含蛋日質(zhì)址少,而這時(shí)期植株蛋自質(zhì)含量相繼遞減.因此.植株蛋白質(zhì)積累量呈緩慢增長。
在甘薯生長過程,定期每隔15d取樣l次,每次各重復(fù)取樣10株,測定葉片、葉柄、地上莖、吸收根和塊根的鮮重,再從中取代表樣本(每重復(fù)各器官約609),測定干物率,蛋白質(zhì)含量、可溶性糖含量和淀粉含量.蛋白質(zhì)含量的測定采用凱氏法;用全自動(dòng)定氮儀輸入6.25系數(shù)測得;干物率測定采用烘干法;可溶性糖及淀粉含量的測定,采用蔥酮比色法,用85寫乙醇提取可溶性糖,用鹽酸水解淀粉。
甘薯生長過程,產(chǎn)量性狀和各種十物質(zhì)的增減與分配積累動(dòng)態(tài),符合甘薯生長前、中、后期,生長中心和體內(nèi)碳氮代謝變化的規(guī)律己,·3凡」,即從地上部生長為主,氮素代謝占優(yōu)勢.逐步向地下部生長為主,碳素代謝占優(yōu)勢轉(zhuǎn)移。各器官的各種干物質(zhì)的含量,還決定于它們自身的組成與功能,如葉片是光合器官含蛋白質(zhì)多、而塊根是貯藏器言含糖類多。
全自動(dòng)定氮儀的測定研究總結(jié)出，甘薯植株蛋白質(zhì)積累量、是蛋白質(zhì)含量與千物質(zhì)量的乘積.它們之間的變化動(dòng)態(tài)密切相關(guān)。前期,植株于物質(zhì)迅速增長,蛋白質(zhì)含量又較高.故植株蛋白質(zhì)積累量迅速增加;中期,植株干物質(zhì)增長速度相對較慢,同時(shí)蛋白質(zhì)含量明顯下降,故植株蛋白質(zhì)積累量趨于穩(wěn)定狀態(tài);后期.植株卜物質(zhì)再度迅速增長.但主要是塊恨干物質(zhì)的增長,含蛋日質(zhì)址少,而這時(shí)期植株蛋自質(zhì)含量相繼遞減.因此.植株蛋白質(zhì)積累量呈緩慢增長。
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